Всегда беру тесто фило! Готовлю шикарные конверты с творогом за 15 минут

Всегда беру тесто фило! Готовлю шикарные конверты с творогом за 15 минут! Нежные, хрустящие и низкокалорийные булочки с творожной начинкой – идеальный десерт для тех, кто следит за питанием. Дети в восторге! Попробуйте также вариант с яблоком.

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Сахар — по вкусу
• Ванилин — щепотка
• Сгущёнка — 20–30 г
• Яйцо (белок — в начинку, желток — для смазки)
• Тесто фило — 8 листов
• Миндаль и сахарная пудра — для украшения (по желанию)

Приготовление

1. Смешайте творог, сахар, ванилин, сгущёнку и белок до однородности. Разрежьте тесто фило на квадраты, выложите начинку и заверните конвертиком или как вам нравится.
2. Смажьте желтком, посыпьте миндалём (если используете). Выпекайте при 180 °C до золотистой корочки (10–12 мин).
3. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой.

Ранее мы делились рецептом для похудения! Готовим слоеный салат «Тропический» с курицей и ананасом.